Les associations de la diaspora sahélienne ont animé une conférence de presse dans la soirée du jeudi 12 mars 2026 à Ouagadougou. Il s’est agi de l’annonce de la 1ère édition du Festival International de la Gastronomie et de l’Identité culturelle de la Diaspora Sahélienne de Hambourg qui se tiendra en Allemagne.

 

Placé sous le thème « La diaspora sahélienne célèbre ses racines à Hambourg », cette première édition se tiendra du 5 au 7 juin 2026 à Hambourg en Allemagne.

La culture constitue un nœud puissant entre les nations. Elle favorise le dialogue la compréhension et la coopération entre les peuples. Le Festival international de la gastronomie et de l’identité culturelle de la diaspora sahélienne de Hambourg (FIGIC/DSH) est une initiative regroupant les pays de l’AES et portée par plusieurs associations de la diaspora sahélienne engagées dans la promotion et la valorisation des cultures africaines. C’est le fruit d’une dynamique collective réunissant notamment l’Association Saveurs authentique d’Afrique, l’Association des Burkinabè de Hambourg, l’Association des Nigériens d’Allemagne et le Conseil des Maliens de l’extérieur d’Allemagne en partenariat avec les Ambassades des trois pays et en collaboration avec les autorités locales de la ville de Hambourg.

Selon la présidente des Saveurs authentique d’Afrique, Coordinatrice du FIGIC/DSH Olivia Bayala « l’édition de Hambourg s’inscrit dans la continuité d’une première expérience organisé au Sahel. Elle marque aujourd’hui une nouvelle étape celle de l’ouverture de ce projet à la diaspora et à un public international, dans un esprit de partage, de dialogue et de rencontre »

Cette première édition vise à prôner la culture et valoriser le patrimoine sahélien, contribuer au rayonnement de la culture au-delà des frontières à travers la gastronomie, l’artisanat, la musique, les expressions artistiques et les traditions.

« C’est notre culture que nous allons amener à Hambourg. Nous allons montrer à la communauté de la diaspora sahélienne en Allemagne comment nous mangions, comment nous dansions et comment la femme africaine, la femme sahélienne devrait – elle se comporter où qu’elle soit dans sa patrie ou à l’extérieur» ajoute la Coordinatrice du FIGIC/DSH.

Pour cette édition, des stands sont disponibles pour les particuliers évoluant dans le domaine de la gastronomie, de l’artisanat ou de la promotion culturelle, les associations et les institutions. Le président de la commission stand et exposition, Moumouni Kissou n’a pas manqué d’inviter l’ensemble des restaurateurs, des promoteurs culturels et associations intéressés à procéder à leur inscription avant le délai prévu pour le 15 mars 2026.

Ce festival sera marqué par des dégustations, des challenges gastronomiques, des ateliers de formation pour les enfants, des panels et conférences, des expositions, des animations artistiques et culturelles, des rencontres et réseautages.

Le comité d’organisation invite l’ensemble des acteurs culturels des entrepreneurs, des partenaires institutionnels ainsi que le grand public à se joindre à eux pour faire de cette première édition à Hambourg une réussite.

 

Fatimata Ouaré 

Faouziatou Ouédraogo (stagiaires)