AFOOD PACK organise la troisième édition du Salon de l’emballage agroalimentaire en Afrique, qui se tiendra les 18 et 19 octobre 2024 à Ouagadougou. L’annonce a été faite ce jeudi 19 septembre 2024 lors d’une conférence de presse animée par le comité d’organisation. L’objectif de cette rencontre était de présenter les enjeux de ce salon et ses objectifs. Le Commissaire général d’AFOOD PACK, Clovis Ilboudo, a pris part à la conférence depuis le Canada, via visioconférence.

Sous le thème « Opportunités de formation professionnelle dans l’industrie de l’emballage au Burkina Faso », cette troisième édition a pour ambition d’explorer les opportunités de formation offertes par les structures professionnelles du secteur de l’emballage au Burkina Faso. Selon Clovis Ilboudo, « il s’agit surtout de préparer un avenir prometteur pour le secteur de l’emballage, et par extension pour l’agroalimentaire ».

Le constat de l’impact des déchets plastiques sur l’environnement est alarmant, rendant urgente la recherche de solutions durables. Le Salon de l’emballage agroalimentaire se positionne donc comme une réponse à ce défi environnemental. Après deux éditions couronnées de succès, cette troisième édition mettra en lumière des alternatives basées sur des matériaux locaux et innovants.

Au programme, des panels et des communications seront organisés autour du thème central de l’édition, ainsi que des rencontres B2B, des expositions de produits agroalimentaires et de solutions d’emballage innovantes. Le salon se déroulera à la fois en présentiel et en ligne. Deux grandes nouveautés sont également prévues pour cette édition : un concours récompensant les acteurs qui se démarquent dans le domaine de l’emballage, et le lancement d’un centre de formation en ligne dédié à la filière.

Le président du comité d’organisation, Sylvain Poda, a expliqué que ce salon vise à rassembler les principaux acteurs de l’industrie : industriels, transformateurs et consommateurs. « Le concours initié cette année a pour but d’encourager l’innovation dans le domaine de l’emballage », a-t-il ajouté.

La question de l’emballage, souvent négligée, est pourtant essentielle pour l’exportation des produits agroalimentaires. Le manque de programmes académiques dédiés à l’emballage agroalimentaire en Afrique est criant, à l’exception de quelques pays comme l’Afrique du Sud, le Kenya, la Tunisie, le Maroc et l’Égypte. Il est donc impératif de renforcer la formation dans ce domaine.

Les parcours professionnels dans l’emballage seront au cœur des débats lors de panels où techniciens, ingénieurs, designers et universitaires d’Afrique, d’Amérique et d’Europe échangeront avec les participants. Le salon attend plus de 8 000 visiteurs, 25 exposants et 20 experts.

Le gouvernement du Burkina Faso est étroitement associé à cet événement à travers les ministères de l’Environnement et de l’Enseignement supérieur, témoignant de l’importance de la protection de l’environnement au-delà des discours.