Préservation de la santé des consommateurs : Plus de deux tonnes de poissons putrides saisies, détruites et recyclées en compost

 

Une équipe de la Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a mené, le vendredi 14 mars 2025, une opération de destruction de poissons en état de putréfaction, sur le site de Yimdi à Ouagadougou. L’opération s’est déroulée en présence de la Ligue des Consommateurs du Burkina (LCB) et de la Brigade de la Gendarmerie de l’arrondissement 04 de la ville de Ouagadougou.

Sous la conduite du Chef de service de l’Inspection et de la Santé Publique Vétérinaire (ISPV) de la Direction de la Santé Publique Vétérinaire et de la Législation (DSPVL), Dr Thimothée N. BATIONO, la mission a procédé à la dénaturation de 2,5 tonnes de poissons putrides et impropres à la consommation.

Ce poisson, entreposé dans un conteneur au sein d’une cour d’habitation dans l’arrondissement 10 de la ville de Ouagadougou, a été saisi grâce à la plainte d’un consommateur anonyme auprès de la LCB, qui à son tour a immédiatement alerté la Brigade de Gendarmerie de l’arrondissement 04 de la ville de Ouagadougou.

À l’image des précédentes opérations de saisies, et conformément aux instructions du Ministre d’État, Ministre de l’Agriculture, des Ressources animales et halieutiques, le Commandant Ismaël SOMBIE, ce poisson impropre à la consommation suivra le même processus de transformation en compost, au profit de l’Agriculture.

Le chef de mission de l’opération de destruction, le Dr Thimothée N. BATIONO, a saisi l’occasion pour remercier et saluer les efforts de tous les acteurs engagés dans la lutte contre la fraude, en l’occurrence la Ligue des Consommateurs et la Brigade de la Gendarmerie, qui ont permis la saisie de cette denrée impropre, destinée malheureusement à la consommation. Il a invité les populations à redoubler de vigilance et à surtout dénoncer les contrevenants à la loi.

Au regard de la multiplicité des cas de fraude à l’importation des denrées, le chef de mission prône la « 𝐭𝐨𝐥𝐞́𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐳𝐞́𝐫𝐨 » tout en mettant en garde les contrevenants.

En effet, tout contrevenant à la réglementation en vigueur s’expose à des sanctions sévères, « 𝒂𝒍𝒍𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒂𝒊𝒔𝒊𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒔, 𝒅𝒖 𝒎𝒂𝒕𝒆́𝒓𝒊𝒆𝒍 𝒂𝒚𝒂𝒏𝒕 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒊 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒊𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒍’𝒊𝒏𝒇𝒓𝒂𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒅𝒖 𝒓𝒆𝒕𝒓𝒂𝒊𝒕 𝒅𝒆 𝒍’𝒂𝒈𝒓𝒆́𝒎𝒆𝒏𝒕, 𝒅𝒖 𝒑𝒂𝒊𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒅’𝒖𝒏𝒆 𝒂𝒎𝒆𝒏𝒅𝒆 𝒅𝒆 1 𝒂̀ 5 𝒎𝒊𝒍𝒍𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒅𝒆 𝑭𝑪𝑭𝑨 𝒆𝒕 𝒅’𝒖𝒏𝒆 𝒑𝒆𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒆 6 𝒎𝒐𝒊𝒔 𝒂̀ 2 𝒂𝒏𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒊𝒔𝒐𝒏 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆, 𝒐𝒖 𝒍’𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒆𝒔 𝒑𝒆𝒊𝒏𝒆𝒔 ».

𝗗𝗖𝗥𝗣/𝗠𝗔𝗥𝗔𝗛

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